ФГБУ «Центр Агроаналитики» подготовил актуальный обзор молочного рынка за декабрь 2019 г. По предварительным оценкам производство молока в России в 2019 году может составить около 31 млн. т, что на 400 тыс. т выше уровня 2018 года. В обзоре отмечается, что рост наблюдается ежегодно, начиная с 2016 года, когда показатель снижался относительно уровня 2014–2015 годов.
Производство молока в 2013–2019 гг., млн т:
2013 г. 2014 г. 2015 г. 2016 г. 2017 г. 2018 г. 2019 г.
29,86 29,99 29,88 29,78 30,20 30,60 31,00
В 2019 году экспорт молочной продукции (коды ТНВЭД 0401–06) (без учета экспорта в страны ЕАЭС) вырос в сравнении с уровнем 2018 года. Экспорт этих продуктов в 2019 году составил 80,08 млн. долларов против 70,97 млн. долларов в 2018 году. Наибольший прирост показал экспорт сыров и творога, составив 26,88 млн. долларов, в 2018 году данный показатель составлял 19,34 млн. долларов.
По оценкам ФГБУ «Центр Агроаналитики», главным импортером российской молочной продукции остается Украина, которая в 2019 году нарастила свой импорт еще на 3,1 млн долларов в сравнении с уровнем 2018 года, до 33,21 млн долларов. При этом стоит отметить значительный рост поставок на Украину сыров и творога из России: в 2019 году они составили 15,48 млн. долларов против 9,45 млн. долларов в 2018 году.